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发布时间:2022-06-10 05:25:50
白汁绿叶鸡糕北京军海癫痫病医院 白汁绿叶鸡糕的做法 1、将鸡脯肉切成极细的末,加盐、料酒、味精、胡椒面拌匀,再加蛋清、干豆粉搅拌成糊状放入抹好猪油的盘内,刮平成2厘米厚的长方形鸡糕,上笼蒸熟,取出晾凉,切成1.3厘米厚的片,再上笼蒸热。 2、红萝卜切花刀片,开水焯熟,清水泡凉。绿色菜叶择洗干净。 3、锅内油热,加绿色菜叶炒熟,同鸡糕一起摆成形。 4、锅内加汤、盐、料酒、味精、胡椒面、红萝卜片,尝好味,下水豆粉勾薄芡,浇在鸡糕上即成。 制作中要注意 此菜要做到以颜色取胜,蔬菜红绿,鸡糕洁白,否则会失去菜品的特色。拌鸡糕调味要准,蒸时火力不能大,否则不嫩。芡汁不要太浓,否则不清淡爽口杭州好癫痫医院。绿色菜叶可改用鲜瓣,色形更美。 健康饮食网小提示 :白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生 关键词:
早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进... |