北京军海癫痫病医院
腰蛤(500克)
辅料:
干辣椒(4个)、姜(5片)、大蒜头(4粒)、小葱段(适量)、料酒(1汤匙)、生抽(1汤匙)、蚝油(半汤匙)、白砂糖(1/2茶匙)、食用油(适量)
做法步骤:
1、将腰蛤冲洗洗净,姜切丝,蒜拍开,干辣椒剪开去籽剪成段,小葱切断。
2、锅中烧热油至6成熟,放入姜,蒜,辣椒段爆香。
3、倒入腰蛤,放入料酒,转大火快速翻炒。
4、待腰蛤颜色颞叶癫痫的症状变红壳微微打开后,放入生抽,耗油,和葱段,继续翻炒。
5、翻炒到所有的腰蛤壳都打开后,放入白砂糖。
6、就好了啊。
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