家庭版炒饭的做法

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蒜苗（2颗）、芹菜（2颗）、香菜（2颗）、卷心菜（100克）、鱿鱼干（适量）、香菇（5个）、肉卷（100克）、米饭（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）

做法步骤：

1、将香菇鱿鱼用开水泡软，然后切小块，旁边那个是肉卷切长小长块。

2、将香菜类切细条，再把卷心菜切丝四川看癫痫什么医院好，忘了上图，分开放，因为要分开炒。

3、把米饭放冷，加适量油打散。

4、分别炒鱿鱼，香菇，肉卷，放少量盐。

5、再炒香菜，放入卷心菜一起炒，都好了再放刚才炒好的鱿鱼香菇肉卷，下饭翻炒。

6、记得用小火，好了放点酱油伴下。

蒜苗的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防流感、防伤口感染、驱虫等功效；可与莴笋搭配； 癫痫病需要吃什么药阿>芹菜的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、开胃、增强免疫力等功效；可与红薯、百合、羊排搭配；与文蛤、鸡肉、虾米相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量(卡路里)24千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效；可与胡萝卜、羊骨、羊排搭配；与猪肉、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；

卷心菜的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与木耳、辣椒、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与荸荠、木瓜、豇豆搭配；与河蟹、明虾、鹌鹑肉相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量(卡路里)115千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补肌阵挛癫痫病能手术肌阵挛癫痫病能手术中益气、健脾养胃、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；