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【梅条肉汤怎么做 】_如何做_做法大全

梅条肉的味儿要比猪的身上别的的肉宝贵,由于更加稀有。梅条肉美味可口,有一定的咬合性。汤是食材中最有营养成分 的作法,常喝粥能够 滋补养生血气,修补损伤的骨骼,皮肤。梅条肉汤十分的生活中,但食物中间的不一样配搭能够 做到更强的滋润。下边就随文中去掌握其作法吧。 北京军海癫痫病医院

一、梅条肉汤

用材:梅条肉200克,南荠50克,丝瓜30吃中药看能好癫痫病吗克,葱蒜米少量,番茄沙司25克,,米酒5克

作法:1、将梅条肉切发展5公分、宽2.5公分的片状,南荠切割成圆片,丝瓜切割成柳叶子。

将小肉放进碗内,添加鸡蛋清、清盐少量、芡粉,翻拌退浆。

勺内放进工业白油,烧至四五成熟时,放进退浆的小肉,用铁筷子迅速拨散,随后将勺内的油滗出。炒锅内留油少量,放进葱蒜米炝锅,随后放进番茄沙司,炒成香气时,放进南荠和黄瓜切片,同小肉一起翻拌,再放进白砂糖、食盐、米酒、白汤,烧开后,用芡粉匀芡,添加鸡精翻哈尔滨治疗癫痫病的医院怎么样拌摆盘即成。

二、菌类春笋梅条肉汤

用材:梅条肉 、菌类、春笋、黑木耳

作法:

1、梅条肉一根,取1/3用,削一片,不必过薄,用纯粮酒、木薯淀粉、生抽、糖、白湖北治癫痫较好医院胡椒粉、盐、姜蒜腌渍出去,最少三十分钟以上。

2、竹笋菌菇,清洗切成片用沸水淖一下,沥干水分滤干,油烧后放姜蒜及竹笋菌菇等爆锅一会,加温水开水

3、腌渍好的梅条肉自来水清洗一下,把姜蒜剥掉,倒进开水的锅中,水焯大概45分鐘,此刻梅条肉会很软烂。三、香菇梅骨头汤用材:猪梅肉,香菇,动物油

作法:

哈尔滨癫痫医院哪治好 1、把香菇去根头清洗,把猪梅肉切一片。

2、放水在肉里捏揉,让肉把水份充足的消化吸收,添加调味品腌渍。

3、出锅把水烧开,加调味品,煮至十多分钟后添加腌渍好的梅肉。

4、稍煮一会儿就可以熄火,最终撒上葱段。

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