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初学者胡萝卜鸡肉鲜虾小肉丸的做法

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胡萝卜(1小根)、虾(15只)、鸡胸肉(80克)、葱(一小段)、姜(一片)、香油(2勺)、盐(适量)、白胡椒粉(半勺)、生抽(一勺)、料酒(一勺)

做法步骤:

1、把鸡肉,虾,胡萝卜葱姜洗干净随便切切放在绞肉机里破碎。

2、因为懒得不想多洗一个盆所以直接拿掉刀头在里面开始活馅嘻嘻,别笑话我哈。放入料酒,香油,生抽,盐,白胡椒顺时针使劲搅拌,上劲。我没放淀粉哦。这几种掺在一起不放淀粉也照样成型。而且口感超棒,。

3、热锅凉油小火慢炸。不要等油特热才放,那样外面糊了,里面还不熟。

4、鸡肉和虾都非常好熟,所以不需要炸很久,颜色金黄即可捞出,是不是超级简单。

5、好吃。吃不了冻起来,给娃煮面时放几跟绿色蔬菜再丢进几个小肉丸一碗鲜香的面又快速的做好了。呵呵有时觉得自己是个勤劳的小蜜蜂。有时犯起懒来恨不得5分钟做完一顿饭。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强癫痫发作的急救.免疫等功效;可与西兰花、大米、西瓜搭配;与柚子、白萝卜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)93千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有增强体免疫力、补肾壮阳、抗早衰等功效;可与燕麦片、韭菜、西兰花搭配;与苦瓜、荷兰豆、葡萄相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与板栗、茶树菇、冬瓜搭配;与糯米、鲍鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白胡椒粉的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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