香芹叶拌木耳的做法家常香芹叶拌木耳怎么做才好吃

时间:2020-07-14 09:16出处:阅读（52）北京军海癫痫病医院

1.黑木耳用冷水泡发，剪掉根蒂洗净，大蒜切碎，切碎。

2.芹菜摘下叶颠痫病的治疗方法子，可连同少许的杆一起摘下，清洗干净。

3.烧开一锅水，放入香芹叶汆水15秒，捞出立即过冷水降温，放入木耳煮3分钟，捞出过冷水降温。

4.将香芹叶挤去多余的水份切成小段，黑木耳沥去水份切成丝。

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5.香芹叶和木耳丝放入碗中，加入蒜末、红椒碎、生抽、米醋、香油、白芝麻、盐拌匀即可。

成品图:

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1、如果还是不喜欢芹菜的叶子，那么可以用茎部来代替，味道不变，营养一样哈。

2、我觉得最好的吃法还是不要完全把叶子完全去掉，可去掉一些老点的就可以了，一大半茎配一些叶子，吃起来也比单纯吃叶子好吃些，

3、芹菜叶不要汆水注意不要时间太长了，以免变黄。

科学研究表明，每100克芹菜的热量只有12大卡，在蔬菜中只广州癫痫病医院有黄瓜可以跟它媲美，是全世界公认的最佳蔬菜。此外，芹菜最让减肥者疯狂迷恋的原因是，消化它的热量比芹菜本身的热量还高。来自美国减肥专家的研究报告显示，一棵芹菜中大约含有95%水分，而热量只有5卡路里，但是人咀嚼它的时候就把它本身的热量消耗掉，进入肠胃中又还需要身体额外提供5卡路里的热量帮助消化。所以消化芹菜所需的热量远远超过芹菜本身能给人体提供的热量，是一种减肥者可以大胆食用的减肥菜。此外，芹菜还有利尿消肿、的作用。芹菜在肠内消化时能产生一种抗氧化剂，这种物质高浓度时不仅能够抑制肠内细菌产生的致癌物质，同时可加快粪便在肠内的运转时间，帮助减肥者将身体里的宿便迅速清除出来，是一