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怎样做好吃的韩式泡菜饼

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五花肉(适量)、虾仁(适量)、泡菜(适量)、韭菜(适量)

辅料:

面粉(适量)、洋葱(少量)、盐(少量)

做法步骤:

1、准备原料,五花肉,虾仁剁馅,韭菜,洋葱和辣白菜切碎。

2、将面粉和水搅匀,加入盐,五花肉馅,虾仁馅,韭菜丁,洋葱丁和辣白菜丁。

3、搅匀。

4、取一平底锅,将油烧热,用饭勺舀一勺面糊,轻轻铺在平底锅里,逐一煎熟。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与山楂、冬瓜、紫菜搭配;与杏仁、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量(卡路里)48千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与上海青、圆白菜、葡萄搭配;与橄榄、乌鸡、南瓜相克,同食可能会引起不适;

泡菜的热量(卡路里)21千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化酶、预防便秘、预防大肠癌等功效;

韭菜的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与鹌鹑蛋、猪血、青鱼搭配;与牛里脊、牛排、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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