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发布时间:2022-06-09 13:43:56
食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍羊肉烩面的制作方法。 北京军海癫痫病医院 1.羊骨砸开,和羊肉一起凉水入锅,放葱段,姜片,煮至肉烂,捞出晾凉切片 2.12筋粉500克,水250克,鸡蛋一个,盐7克,碱1克 3.21和成光滑的面团,盖保鲜膜醒10分钟 4.1擀成舌状面片,两面抹油 5.2再揉几分钟,分成十等份 6.码好盖保鲜膜醒30分钟以上 7.碗里放虾皮、紫菜、香油、味精(家里有孩子的不建议放) 8.1取一个面片,捏住两头甩 9.2锅入水烧开准备下面 10.继续甩 11.拉至长长的一条,下锅咯 12.煮两分钟即熟 13.浇入两勺刚才煮羊肉的汤 14.放入羊肉,香菜,喜欢辣的,可以加辣椒油,拌匀即可。 想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道羊肉烩面 |