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水晶樱桃枇杷粽子的做法水晶樱桃枇杷粽子怎么做风味小吃

端午将至,又到了包、做的时候了,继续做低脂肪易消化的水晶粽子。中间的馅用的是水果(我是前些天在樱桃和枇杷正多的时候,把吃不完的水果做成的糖水樱桃和糖水枇杷,用其他水果也行,但最好是糖渍过或煮过糖水的,吃起来口感才好),下面就说说做法。北京军海癫痫病医院

原料:西米半碗、色拉油1匙、白糖1匙、粽叶、糖水樱桃、糖水枇杷

水晶樱桃枇杷粽子的做法

1.粽叶洗净,放开水中煮沸捞出,泡清水中备用;

2.西米用清水浸湿(水量不要大,能把西米浸湿即可);

3.加入白糖和色拉油拌匀(加糖粉也行);

4.取1片粽叶,卷成一个圆锥状;

5.底部装入少量西米,放上一粒,上面再填满西米;

6.像包普通包粽子那样将粽子用线绳捆绑结实;

7.放清水锅中煮沸,转小火煮30分钟,关火焖10分钟,捞出用凉开水浸凉即可。

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健康饮食网小提示

:《本草纲目》中记载:"枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用,可治反胃呕

:《本草纲目》中记载:"枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用,可治反胃呕

关键词:

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