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蜜汁鸡翅的做法有哪些?_养生的茶有哪些

蜜汁鸡翅的做法有哪些?北京军海癫痫病医院

蜜汁鸡翅相信一直是很多人喜欢吃的一道食物,尤其是小孩子也是爱不释手,可是想要吃得更加的健康卫生,那么何不来了解一下自己动手制作的方法呢?而以下就是详细的步骤介绍。

做法一

1.鸡翅洗净,放入油,酱油,鸡精,耗油,姜片,咖哩粉或胡椒粉,腌制至少一个小时;

2.用签到鸡翅串起,架在一个大碗上,(用来接鸡翅滴下来的油);

3.放入微波炉,选烤鸡档,叮4分钟,拿出来,刷上蜜糖,翻一面放进去再叮4分钟,就出炉啦~~

好吃又容易做~~:)

做法二

原料

鸡翅300克泡姜50克葱段、姜片、辣椒酱、绍酒、酱油、蜂蜜、鸡粉、淀粉适量。

制作方法

1、鸡翅洗净,从关节切开;泡姜切片。

2、烧半锅水,加葱、姜、绍酒,下鸡翅氽10分钟,取出抹干水分,涂上酱油、蜂蜜、绍酒、淀粉拌成的调味汁,腌半小时。

3、将鸡翅放在热油中炸至金黄色,整齐码放在盘中。。

4、炒锅上火,烧热适量油,下泡姜炒出香味,加大半杯水,放鸡粉、蜂蜜、辣椒酱、绍酒、酱油,加水淀粉勾芡,烧开后淋于鸡翅上即可。

做法三

原料

主料:鸡翅中6只。

调料:红酒(自酿)、蜂蜜各150克,老抽、白糖各15克,盐、味精、蒜末适量。

制作方法

1、鸡翅中加老抽、白糖、盐、部分红酒腌约1个小时,取出用部分蜂蜜抹匀。

2、锅放火上,放底油烧热,放入蒜末炒香,倒入鸡翅中翻炒。再加入剩余的蜂蜜、红酒和适量的热水,加盖煮10分钟。 掀盖将鸡翅中搅匀,然后再煮约10分钟至熟,加味精调味即可出锅装盘。

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想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做蜜汁烤鸡翅

2.鸡翅洗净,用小叉在鸡翅上叉些上孔。

3.4汤匙叉烧酱放在大碗里。

4.加入1汤匙老抽。

5.然后调均匀。

6.放入鸡翅,均匀的涂抹均匀。

7.依次涂好其它鸡翅。

8.用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏腌制24小时,其中翻动一下,让鸡翅更均匀的入味。

9.烤盘内铺上锡纸,烤网放烤盘上,再放上腌制好的鸡翅,送入预热200度的烤箱中层,烤20分钟。

10.20分钟后取出刷上一层腌制的酱料。

11.再刷上一层蜂蜜。

12.翻面也要刷一层蜂蜜和酱料,然后用锡纸包上鸡翅尖,将烤箱调至180度再烤10分钟。

13.10分钟后取出两面再刷上一层蜂蜜。

14.刷完后再烤10分钟即可出炉。

蜜汁烤鸡翅的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,蜜汁青柠鸡翅的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。

2、腌制鸡翅,半小时到一小时。

3、准备配料食材。洗净所有食材,小香葱切末,葱白与葱叶分开。胡萝卜去皮切碎,小青柠切半。

4、下油锅煎制鸡翅。大火烧开油锅,把鸡翅下入锅中,双面煎制。

5、调料入锅。将腌制鸡翅的剩余汤汁全部倒入锅中,放入一个切好的小青柠,放入香葱葱白,准备炖制。

6、蒸配料食材。另起锅烧热,将胡萝卜都放入锅中,开锅后蒸制五分钟左右,停火后放入香葱焖一下。此步骤为了方便孩子饮食,小朋友一般不吃生的胡萝卜和生葱,不能为了好看咱们就点缀生的,这样的一步既让菜美观又人性化。

7、炖制。加水没过鸡翅,大火烧开转中火炖制约半小时左右,收汁即可。中间注意观察别糊锅,炖制过程中翻面一次。

8、盛盘收工。点缀青柠,青柠底部切十字刀,将汁水挤到盘中,顿时香味四溢。锅中剩余汤汁浇到鸡翅上,点缀已经备好的香葱碎和胡萝卜碎。

尽管蜜汁青柠鸡翅当中维生素含量极高,爱美的MM们也不要每天不停的多,警惕阴虚火旺的情况发生,必须要健康饮食、合理运动,补充营养物质。

鸡翅,是鸡肉中较好的部位,鸡翅中包括皮肤,肌肉和骨,鸡翅是鸡身中最为鲜嫩的部分,营养丰富,所以,常常被用作菜肴的原材料,生活中比较常见的有可乐鸡翅,红烧鸡翅,啤酒鸡翅,玛瑙翅,龙眼翅,香橙翅脱骨烤翅,青椒翅等,由于制作过程简单,口感很好,受到很多人的青睐,而蜜汁烤鸡翅也是很常见的,下面一起来了解一下蜜汁烤鸡翅的做法。

相信蜜汁烤鸡翅是很多人的最爱,但是,也只能在饭店才能吃到自己原来的味道,但是,在外面吃饭,总会出现这样或是那样的卫生问题,对健康又是一大伤害,所以,如果自己能掌握蜜汁烤鸡翅的秘诀,这样还可以按照自己的口味来,所以,大家有必要了解一下蜜汁烤鸡翅的做法。

做法:

1、将鸡翅洗净后,用刀轻轻将其拍几下以便入味,然后将大蒜拍成末放入鸡翅中,一次加入所有腌制调料(除了蜂蜜哈),搅拌均匀后 加盖腌制2小时,最好能放在冰箱腌制过夜;

2、鸡翅在腌制过程中至少要翻面2-3次,便于入味均匀。烤架上抹上一层食用油,腌好的鸡翅稍稍沥去汤水,放在烤架上,并在底部垫上烤盘,烤盘中最好能铺上一层锡纸;

3、然后在鸡翅上均匀的刷上一层蜂蜜。如果喜欢的话,还可以再添加适量的辣椒面、花椒面,将鸡翅放入烤箱中,用200度烘烤10-15分钟即可

以上就是"蜜汁烤鸡翅”做法的介绍,相信大家都了解了,虽然蜜汁烤鸡翅的味道很好,但是,其制作起来并不难,而且在自己制作的时候还可以按照自己的口味作出自己想要的味道,所以,大家都可以来试一下。

现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下奥尔良蜜汁烤鸡翅这道菜的做法吧。

2.12用保鲜膜盖起放冰箱腌制24小时。

3.21腌制好的鸡翅,摆上烤网干一会水。

4.烤箱170度上下管预热5分钟、箱底用铝箔纸铺上免得烤翅时跌落的油汁难清理。

5.鸡翅装入烤箱中层上下火烤35分钟取出。

6.用小碗再装些奥尔良粉与白醋蜂蜜拌均。

7.用扫子把调好的汁涂均上鸡翅上。

8.再装入烤箱中层上下火烤5分钟。

9.上盘洒些葱花即可。

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的奥尔良蜜汁烤鸡翅,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。

蜜汁鸡翅的做法非常简单,首先需要准备一口平底锅,在准备好鸡翅,还有一些蜜汁,先把汁液调好,调到均匀后涂抹在鸡翅的表面,这样就可以制作,不过要注意基础一定要练得均匀一些,不可以腌制的时间太久,也不能腌的时间太短,以免入味不均匀。

芝香蜜汁鸡翅

材料

鸡翅,盐,鸡精,胡椒粉,白糖,老抽,醋,蚝油,色拉油,洋葱末,蒜末,番茄酱少许,蜂蜜汁,香油,芝麻粒

做法

1.调味料(盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、少许的番茄酱)加适量的凉白开兑开后,加入洗净的鸡翅腌制。

2.放置冰箱中过夜。

3.腌制好的鸡翅,放在烤网上,表面刷上腌料。

4.180度烤15分钟。

5.取出,翻面,刷腌料。180度烤10分钟。

6.蜂蜜汁和香油混合,做成表面的酱。

7.取出烤翅,刷上蜂蜜汁和香油的混合液,撒上芝麻粒。

8.烤5分钟即可。

小诀窍

烤好后放装有生菜的盘子里即可享用了哦。蜜汁和香油的比例看个人喜欢,喜欢偏甜一点的,就多放蜂蜜,不喜欢的就少放些蜂蜜,而多放香油哦。

烤的时间还有温度根据鸡翅的大小和各家烤箱的具体情况而定。

陈皮蜜汁鸡翅

简介 陈皮营养价值:

1.对消化系统的作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效果。

2.对心血管系统的作用,陈皮中的果胶对高血脂症引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3.对呼吸系统的作用,陈皮所含的挥发油有刺激性被动祛痰的作用,使痰液易咯出。对支气管有微弱的扩张作用,其醇提物平喘效果较好。

4:.抗炎作用:陈皮煎剂与维生素c、维生素k并用,能增强抗炎作用。

材料

鸡翅、陈皮、冰糖、青豆、辣椒、枸杞

做法

1、 将鸡翅用盐、料酒、花椒腌渍10分钟

2、 辣椒切小圈,青豆用沸水焯熟捞出待用。

3、 锅内放油将鸡翅炸成金黄色捞出。(炸鸡翅不粘锅的小妙招------鸡翅上拍一点干淀粉)

4、 锅内留底油,放入葱、姜、辣椒,煸香放入炸好的鸡翅加陈皮、冰糖、开水炖5分钟,加青豆、枸杞再炖1分钟即可出锅摆盘。

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