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发布时间:2022-06-09 17:47:27
黄瓜(一根)、土豆(1个)、胡萝卜(1根)、大蒜(2个)、花椒(适量) 做法步骤: 1、土豆、胡萝卜切丝备用。 2、黄瓜切丝备用。 3、锅里放水,水开后放土豆,土豆变色后捞出,放入装有冷水的盆子里浸泡。 4、接下来,如法炮制,胡萝卜的时间要长些,然后也放入凉水中。 5、根据自己的口味,过凉水哦,现在过两边凉水就可以。 6、加入黄瓜丝,依次放入蒜末、盐、调味鸡精、味极鲜、醋、香油。 7、锅里放少量油,油热后,放入花椒,闻到花椒香味爆出来后关火,将热油淋在放好调料的菜上。 8、拌匀就可以动筷子啦!开胃三丝!。河南哪家医院看癫痫病好 黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与蜂蜜、鱿鱼、木耳菜搭配;与山药、白萝卜、小白菜相克,同食可能会引起不适; 土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豆角、牛里脊、牛腩搭配;与石榴、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适; 胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与蜂蜜、香菜、西兰花搭配;与樱桃、辣椒、山楂干相克,同食可能会引起不适; 大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与马齿苋、龙须菜、醋搭配;与鸡肉、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适; 花椒的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效; |