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桂圆参蜜膏的做法 桂圆干的吃法

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  桂圆干有如此多的保健功效,那我们应该如何吃才能保证桂圆干的营养成分不流失并被吸收呢,小编在这里收集了几种制作桂圆干相关的食谱,供各位网友参考:

  1.桂圆鸡蛋汤:桂圆100克,鸡蛋1枚,红糖适量。桂圆去壳,加温开水,放适量红糖,然后将鸡蛋打在桂圆上面,置锅内蒸10~20分钟,以鸡蛋熟为宜。将蒸好的鸡蛋、桂圆一起连汤服下,每日l~2次,连服7~10天。此方具有养血安胎的功效,适用于中期及晚期妊娠妇女食之。

  2.补血膏:桂圆肉100克,黑芝麻40克,黑桑格50克,玉竹30克,蜂蜜适量。将以上四物加水适量浸泡1小时时,用文火煎煮,每半小时提取汁1次,共3次;将收到的汁液用小火浓缩,至稠如膏时,加蜂蜜1匙,稍煮沸即停火待冷。每服1~2匙,开水冲化饮服。此膏具有健脾益气,补血养肝之功效,适宜于贫血患者常服。

  主料:党参 250克,南沙参 125克,桂圆 120克

  辅料:蜂蜜 50克

  桂圆参蜜膏详细制作步骤:

  1.将党参、沙参、桂圆肉以适量浸泡发透;

  2.党参、沙参、桂圆加热煎煮,每20分钟取煎液1次,再加水煎液3次;

  3.合并煎液,以小火煎熬浓缩,至稠粘如膏时,加蜂蜜;

  4.至沸停火,待冷装瓶备用。

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