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阿胶糕是什么做的,正宗自制阿胶糕的做法

时间:2021-12-25 来源:桔梗养生网 阅读:185次

阿胶糕是用阿胶为主要原材料制成的,但是由于制作厂家不同及自身需求的不同,所以添加的辅料也各不相同,一般常见的搭配是黄酒、红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖等,如果平日大便干结的话还可以加入松子仁、杏仁等;如果平日气虚怕冷的话还可以加入一些枸杞和桂圆;失眠者还可以加入酸枣仁;想起到更好的美容养颜作用的,还可以加入玫瑰花等。

有效预防癫痫病的药物有哪些> 材料:阿胶250克,黄酒500克,核桃仁250克,红枣250克,桂圆200克,黑芝麻250克,冰糖200克,枸杞50克。

做法:

1、将阿胶敲碎,用一半黄酒浸泡2-3天,直至完全溶化。

2、红枣去核,果肉剪成小块;核桃仁、黑芝麻炒香备用。

3、继发性癫痫要如何治疗将泡好的阿胶和另一半黄酒放入锅中,用大火煮沸,边煮边搅拌,直至阿胶呈挂旗状态。

4、然后转小火,将冰糖倒入继续搅拌直至完全溶化。

5、然后依次倒入红枣、核桃仁、桂圆、枸杞、黑芝麻拌匀。

6、准备一个干净的容器,在上面刷一层香油。

7、将熬好的阿胶糕睡眠癫痫吃药半年了突然发作一次倒入其中,盖上保鲜膜,然后压紧实。

8、待其冷却后,放入冰箱冷藏层放一晚,直至完全冻硬。

9、将阿胶糕取出,切成大小厚薄合适的片状即可。

300-600元一斤不等。

阿胶糕中的主要材料就是阿胶,阿胶的价格本来就比较贵,再加上是手工制作,所以价格相对治癫痫病到那个医院好?来说会比较高,一般市面上常见的手工阿胶糕价格多在300-600元一斤不等,如果阿胶的量加的比较多的话,价格可能会更高。

阿胶糕也叫做即食阿胶,它最为常见的吃法就是直接食用,每天嚼食2-3片即可,如果不喜欢阿胶糕的口感的话,还可以将它泡水食用,不过阿胶糕泡水之后就会慢慢溶化,吃起来可能会有些不方便。