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双皮奶不凝固能再蒸吗,双皮奶没凝固可以吃吗

时间:2021-12-25 来源:桔梗养生网 阅读:185次

可以。

首先双皮奶不凝固可能是双皮奶的材料数量不对、做法问题、材料放置、时间等问题导致的,因此蒸好的双皮奶不凝固,是可以继续蒸的,并不会有很大的问题,只是继续蒸的时间不宜过长,以免水分和营养成分流失过多,影响双皮奶Q弹的口感,一般情况下用保鲜膜包好双皮奶,蒸8-10分钟即可。癫痫好治吗,有哪些治疗方法

是可以适量吃的。

双皮奶是一种甜品,其口感软糯、味道清甜,被人们喜爱,而制作双皮奶的主要材料是牛奶、鸡蛋清和白糖,都是可以适量生吃的食材,因此双皮奶没有凝固也是可以吃的,并不会有很大的影响,但是并不建议食用过多,以免对肠胃刺激较大,出现腹泻、腹痛等不适感,影治疗癫痫病有哪些中药响自身健康。

双皮奶若是没有凝固的话,可以采用以下方法处理:

1、首先打开电磁锅加水沸腾,倒入鲜奶,用保鲜膜盖好,蒸6-8分钟即可。

2、然后取出奶碗,去掉保鲜膜,在室温下冷却至奶皮慢慢形成。

3、紧接着去一个鸡外伤性癫能不能治好蛋将鸡蛋和蛋清分离,取出蛋清搅拌均匀备用。

4、将冷却的奶从碗中倒出,在奶液和蛋清中加入白糖搅拌均匀。

5、最后用过滤网过滤1-2次,这时会看到奶皮慢慢浮起,用保鲜膜盖好,存放在冰箱中即可。

10-20分钟。

10岁孩子半夜抽搐是怎么回事一部分人制作双皮奶时,会存放在冰箱中冷藏凝固,这样能够在一定加快凝固的速度,而正常情况下,双皮奶需要冷藏10-20分钟才会完全凝固,再加入红豆、椰果等调味即可食用,另外,在冰箱存放双皮奶时间不宜超过24小时,以免滋生细菌等有害物质较多,出现异味等变质情况,食用后对自身健康不利。