【菠萝醋的做法 】_菠萝醋_怎么做_家常做法_制作方法-

谈起醋也许大伙儿也不生疏，尤其是东北人，吃粽子、吃面都不可或缺醋，沒有买了醋的小伙伴们，对醋仿佛没什么过多的掌握，仅仅了解有时候在烧菜时用。并且近些年，大伙儿仿佛对醋的了解也许多，还出現了醋饮品……哪些苹果醋呀等，苹果醋还能减肥瘦身，丰富多彩了醋的新理念，这就表明醋真的是个好食材。 北京军海癫痫病医院

那麼现在我就把在某到北京想看癫痫有啥医院呢这书念书来的菠萝蜜醋的做法告知大伙儿吧！

作法一：

菠萝蜜（菠萝）10斤、老冰糖4斤、大玻璃瓶1个，喜爱清甜味的盆友能够挑选熟一点的菠萝蜜，老冰糖占比也可使自身调整，这和醋的功效不相干。

1：用软毛牙刷将菠萝蜜刷干净，连皮带心一起切，每片的尺寸跟平常吃菠萝时类似尺寸几好。

2：玻璃瓶擦拭，铺一层菠萝蜜、一层老冰糖，直至铺在罐里八分满。

3：罐口用多层白沙布遮住，再把外盖轻轻地盖上，不必卡紧（略微透气性有利于醋酸菌的生长发育，假如闭紧外盖便会变为酒，酒就沒有醋的功效了）

4：放到阴凉的地方让菠萝蜜发醇，约3---5天就可开启，用干净讨厌木筷拌和，或将陶罐晃动使其匀称发醇。

5：夏天7天就能够喝，但是越陈越酸，醋酸菌越多，功效也就越好，冬季需21天才可以发醇好，如想快点儿酿出，务必帮玻璃瓶过上绒毯。

食用方法：取30CC加沸水稀释液，也可添加少量纯蜂蜜提升口味。

作法二：

菠萝蜜水果酵素搞好后，把水果渣滤出来，水果渣与水的占比为1：4，此外还加了少量老红糖，夏季发醇得非常好。一定要透气性，要不然就制成水果酵素了。

用水果渣发醇12天，由于是40度高溫，半途尝一尝，咽喉觉得到刺激性味就好了，跟喝醋的哪个刺激性味一样，自身能够觉得。获取出去再密封性放3月。

假如喜爱吃粽子或鲜面条的盆友  能够 用自身酿的食醋来吃粽子，情绪是否会不一样？也有心脑血管病有问题的盆友经常喝些自身酿的醋，是否非常高兴、并且更安心对不对？因为它沒有加上一切添加剂。针对爱发脾气的盆友肯定是好的挑选，有兴趣爱好的盆友何不试一下？大伙儿动手能力吧。