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发布时间:2022-06-10 07:42:16
排骨(适量) 辅料: 生姜(适量)、料酒(癫痫发作症状适量)、盐(适量) 做法步骤: 1、排骨剁成长段,洗净,滤干水份,生姜切片备用。 2、炒锅倒入稍多一点的油,大火烧至八成热。 3、下入生姜和排骨翻北京军海医院靠谱吗 看治疗效果炒,至水份炸干时,倒入少量料酒,继续炒香。 4、转入高压锅中,加入大半锅水,不要加盐,大火烧上汽后,改小火炖20分钟(注:正宗传统的做法,是用砂锅吊子以文火熬制4-6小时,我耗不起那个时间,用高压锅比较快,有时间的朋友可以在家生个土煤炉,用砂锅熬上大半天,那样出来的汤,会更香更浓)。 5、压排骨的时候,可以将莲藕洗净刨皮,滚刀切成大块。 6、排骨压制20分钟后,放汽开盖,下入莲藕,加盐,盖上锅盖,大火烧上汽后,改小火再炖15分钟;锅时加入鸡精和胡椒粉,倒入羊癫疯犯病怎么办汤碗,撒上葱花即可,此汤浓淳香甜,十足的原汁原味。 排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与洋葱、白菜、萝卜搭配;与田螺、甘草、鹌鹑相克,同食可能会引起不适; |