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胡萝卜皮蛋瘦肉粥怎么做

时间:2021-09-16 来源:桔梗养生网 阅读:185次

主料:

五常粥米(150克)、胡萝卜(1根)、皮蛋(3个)、瘦肉(100克)、姜(少许)、盐(适量)、香葱碎(少许)、胡椒粉(少许)、香油(少许)、开水(适量)

做法步骤:

1、准备好食材,瘦肉提前洗净切成末,香葱摘洗干净,切碎备用。

2、五常粥米淘洗干净,放入坤博砂锅中。

3、郑州专治癫癫病的医院哪个好放入足量的开水。

4、盖好锅盖,开中火煮。

5、煮粥的时候,把胡萝卜洗净去皮切碎备用。

6、肉末碗中放入适量姜末,胡椒粉,盐拌匀腌制30分钟。

7、皮蛋洗净去皮,切成小块备用。

8、坤博砂锅中水开后,要打开锅盖留一点缝隙转小火煮,期间要多次打开锅盖用勺子搅拌,以免溢锅和糊底。

9、大概煮了40分钟的样子,粥煮好了,放入皮蛋和胡萝卜煮五分钟。

10、放入腌制好的肉末搅散,大概煮半分钟至肉熟山西比较好的癫痫病医院是哪个

11、放入盐,胡椒粉,香油调味,最后撒香葱碎搅匀后就可以了。

12、盛一碗慢慢的享受吧!。

13、成品图。

14、成品图。

15、成品图。

16、成品图。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与西兰花、香菇、菠菜搭配;与柚子、木瓜、冬虫夏草相克,同食可能河南查癫痫去哪个医院比较好会引起不适;

皮蛋的热量(卡路里)200千卡;与甲鱼、黄鳝、红糖相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量(卡路里)143千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;可与丝瓜、冬笋、莴笋搭配;与杏、海虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效治疗癫痫病比较好的医院是;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

胡椒粉的热量(卡路里)316千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;