超简单翠绿小白菜烧香菇 全素到底的做法

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小白菜（1小捆）、香菇（5颗）

辅料:

葱（少许）、淀粉（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）

做法步骤：

1、好白菜切中等大小的段，香菇切丝。

2、把香菇癫痫检查费用要多少过水焯一下。

3、锅底爆香姜蒜。

4、倒入切好的小白菜炒至翠绿。

5、加入香菇一起翻炒。

6、根据个人口味，加盐和酱油调味，倒入少许水淀粉勾芡。

7、出锅即可。

小白菜的热量(卡路里)17千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、镇咳、利尿等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与秋黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与牛腩、牛里脊、胡萝卜搭配；与野鸡、基围虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；