白菜炖豆腐粉皮的做法文字

北京军海癫痫病医院

豆腐（两块的）、粉皮（一张）、肉（适量）

做法步骤：

1、葱姜蒜辣椒爆香，放白菜，炒出水后再加点水，稍微淹住菜。

2、然后把粉皮放进去，豆腐放进去，我的豆腐是炸过的挺好吃。

3、这点是补充的，粉皮要提前开水泡一会，豆腐炸至金黄即可。

4、然后放入酱油醋盐等。炖到汤菜差不多的地步。

5、这过程都是我自己琢磨的，自认为挺好吃的，呵呵。

豆腐的热量(卡路里)81千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效；可与芸豆 、桂鱼、鸡蛋搭配；与竹笋、苦瓜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

粉皮的热量(卡路里)61千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；