超级好吃酸奶冻芝士做法

北京军海癫痫病医院

奶油奶酪（125克）、自制无糖酸奶（200毫升）、白糖（50克）、消化饼干（100克）、黄油（50克）、牛奶（50克）、淡奶油（125毫升）、吉利丁（10克）

做法步骤：

1、消化饼干碾碎，黄油融化，混合均匀，倒入6寸模具中压实，放冰箱冷藏半小时。

2、吉利丁粉泡入牛奶和淡奶油中，如果是吉利丁片这步将吉利丁片泡在冰水里。

3、奶油奶酪软化，手持打蛋器就可以了，加糖打至顺滑，倒入酸奶。小贴士：我囤了一些奶油奶酪，放在冷冻保存，如果要用，提前一天放到冷藏室解冻，用的时候拿出来隔热水加糖搅打，就能变成顺滑无颗粒的状态了~。

4、如果是吉利丁片，取出，放入牛奶和淡奶油混合的容器里。

5、小火煮牛奶淡奶油混合溶液至吉利丁粉（片）融化。

6、牛奶淡奶油混合溶液过筛倒入奶酪酸奶混合溶液中，搅拌均匀，放凉，倒入模具中，盖上保鲜膜，放回冰箱冷藏4小时以上~夏天最适合的冰冰凉的蛋糕就完成了~。

奶油奶酪的热量(卡路里)295千卡；有利：富含钾；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

消化饼干的热量(卡路里)473千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

黄油的热量(卡路里)888千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高；

牛奶的热量发羊癫发作怎么处理(卡路里)42千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效；可与黑豆、甘蔗、桃搭配；与橘子、鸡蛋、橙子相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量(卡路里)873千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利：胆固醇含量过高；

吉利丁的热量(卡路里)278千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；