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德式土豆丝饼这样做太好吃了

时间:2021-09-16 来源:桔梗养生网 阅读:185次

主料:

土豆(1个)、洋葱(半个)

辅料:

淀粉(30克)、盐(5克)、黑胡椒(5克)

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做法步骤:

1、▲先把土豆洗净去皮,然后用擦丝器擦成细丝。

2、▲白洋葱也切成同样粗细的丝。

3、▲切好的土豆丝、 洋葱丝放到大碗内。撒2大勺的淀粉,1小勺盐,1小勺黑胡椒,抓匀,腌上10分河南癫痫病专科医院哪家好钟。

4、▲平底锅烧热倒油。

5、▲油热后把混合好的土豆丝洋葱丝放到锅里。

6、▲用铲子拍平,小火煎到背面金黄、定型。

7、▲翻个面,然后再煎上几分钟分钟左右就可以了。煎的时候注意一定保持小火,底下别糊了。
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8、▲煎好了之后直接在锅里切成小块,就可以分着吃啦。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与黄瓜、牛肉、豆角搭配;与石榴、螃黑龙江好的治癫痫的医院是哪家蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与五花肉、猪骨、羊肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;