节气养生大雪的来历-华医健康养生网

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太阳黄经达255度时,为二十四节气之一的"大雪”。

大雪,顾名思义,雪量大。

古人云:"大者,盛也,至此而雪盛也”。

到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。

常识需要大家日常多储备。

常说,"瑞雪兆丰年”。

严冬积雪覆盖大地,保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低,为作物创造了良好的越冬环境。

积雪融化时又增加了土壤水分含量,供作物春季生长的需要。

雪水中氮化物的含量是普通雨水的癜痫的如何治疗5倍,有一定的肥田作用。

有"今年麦盖三层被,来年枕着馒头睡”的农谚。

2、大雪节气的三候古代将大雪分为三候:"一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。

”(月令七十二候集解大雪)是说此时因天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫了;此时是阴气最盛时期,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为;"荔挺”为兰草的一种,感到阳气的萌动而抽出新芽。

3、大雪节气的养生方法3.1、增苦忌咸:大雪节气,是养生的大好时机,但进补要适度。

建议,大雪之后的饮食宜"增苦忌咸”,尤其要少吃过咸的食物。

选择食补的人群,可多吃萝卜、白菜等日常食用的蔬菜,肉类也宜选择猪肉、鱼类或者羊肉,而如果想经常食用红枣、荔枝、桂圆、枸杞等药食两用的食品,最好咨询医生,据情选食。

3.2、重视头部和足部的保暖:大雪期间,是阴气最旺盛的时期,注意保暖很重要,尤其应重视头部和足部的保暖。

从中医理论上讲,这个节气若不戴帽子,头部散失的热量就会非常多,头部的保暖与人体的热平衡有着十分密切的关系。

寒冬护脚尤为重要,建议大家应该选好保暖的鞋袜,最好选用透气性好的棉线袜,同时多活动足部,促进血液循环 。

大雪节气的食疗食谱1、木耳冬瓜三鲜汤。

配料:冬瓜150克,水发木耳150克,海米15克,鼠蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油适量。

做法:冬瓜去皮洗净切片。

木耳、海米洗净备用。

鼠蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。

锅内加鲜汤上火烧开,下海米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油即成。

功效:生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。

2、枸杞肉丝。

配料:枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。

做法:枸杞子洗净待用。

瘦肉、青笋洗净切丝,拌入少量淀粉。

炒锅烧热用油滑锅,再加入适量的油,将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起锅。

功效:滋阴补血,滋肝补肾。

大雪节气吃什么食物好1、甘蔗:冬季是很需要补水的季节,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。

甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。

2、羊肉:大雪养生吃什儿童癫痫病还能上学吗么好呢?羊肉的肉质比牛肉、猪肉等肉质细嫩,脂肪和胆固醇相对较少。

羊肉性温热,补气滋阴,暖中补虚,开胃健力,在《本草纲目》中被称为元阳益血气的温热补品,温热即温补,最宜冬季食用,故被称为冬令补品。

羊肉中所含的L-肉碱,可用来保护细胞,防止乳酸积累。

3、牛奶:牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

而且冬季是最佳存储能量的季节,多喝牛奶可以保暖。

建议一天喝三次牛奶,早餐配合谷类食品喝一杯奶,有利于蛋白质和钙的吸收,并调动人体机能。

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