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调理手脚冰凉十大攻略 常吃温补食物

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  攻略4:多吃坚果 胡萝卜

  日常食补让身体暖一暖!如坚果类的核桃仁、芝麻、松子等;蔬菜类的韭菜、胡萝卜、甘蓝菜、菠菜等;水果类的杏、桃、木瓜等,都是饮食最佳选择,其他如牛肉、羊肉、海鲜类、糯米、糙米、黄豆、豆腐、芝麻、红糖……都属於温热性食物,是手脚冰冷的人应多选用的食材。

  要特别提醒,容易手脚冰冷的人,一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品或喝冷饮,即使夏天的天气再热,也要浅尝辄止!

  攻略5:培养吃辛辣食物的习惯

  辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青葱、咖哩…等辛香料,可促进血液循环,利用平常饮食时,搭配食用,例如吃炒面、炒米粉时就加点辣椒酱;喝汤时就多加点胡椒粉;吃水饺时,配碗酸辣汤,无形中就吃进好多辛香料了。

  推荐:开胃暖身酸辣汤

  主料

  豆腐一盒,鸡蛋1个,香菇3个,胡萝卜1根,木耳适量

  辅料

  酸辣汤调料包一包,香菜,盐适量,醋少许,胡椒粉适量,葱、淀粉少许

  步骤

  1、准备好食材,黑木耳提前泡发。

  2、将香菇、胡萝卜洗净,切成条/丝备用;木耳洗净去除根部切丝;北豆腐切条;鸡蛋打散备用。

  3、炒锅加热,倒入食用油,放葱花炒香。

  4、放入黑木耳丝、胡萝卜丝和香菇大火翻炒均匀。

  5、然后倒入清水或高汤大火煮开。

  6、煮开后下入北豆腐,加入适量盐、胡椒粉,少许醋,放入一包酸辣汤调料,再勾少许水淀粉煮开。

  7、锅开后打入蛋液,形成蛋花后再煮几秒钟即可关火。

  8、点缀香菜即可。

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